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Il y a 98 produits.
Référence: 126-ABR-3035-000
Grande manique four 350x250 mm. Manique en cuir résistant jusqu'à 300 degrés. Utilisation universelle dans les cuisines professionnelles.
Référence: 126-UCMX13
Marque: SAN JAMAR
Moufle ultra-grip longueur 330 mm. Gant de protection pour professionnels. Plage de t°C: de -78°C à +260°C. Matière: néoprène. Coloris: noir.
Référence: 126-UPM17
Marque: SAN JAMAR
Gants de protection cuisine 432 mm. Gants de protection & maniques pour professionnels Protègent lors de la manipulation des plats sortant du four, des marmites & casseroles chaudes. Plusieurs modèles selon la température maximale de protection et l’utilisation principale. ROBUSTESSE, FIABILITÉ, CONFORT & SECURITÉ. Vendu à l"unité.
Référence: 126-ETI-1000-000
Thermomètre de poche étanche. plage de T°C : -50°C à 200°C. Résolution 0,1°C. Capteur en inox, précision ± 0,5°C. Longueur du capteur : 122 mm.
Référence: 126-ETI-1100-010
Thermomètre à sonde blanc. plage de T°C : -50°C à 300°C. Résolution 0,1°C. Capteur en inox, précision ± 0,5°C. Longueur du capteur : 115 mm.
Référence: 126-UCMX15
Marque: SAN JAMAR
Moufle ultra-grip longueur 381 mm Gant de protection pour professionnels. Plage de t°C: de -78°C à +260°C. Matière: néoprène. Coloris: noir.
Référence: 202-3147T
Thermomètre digital alimentaire avec sonde. Thermomètre digital équipé d'une sonde repliable avec terminaison perçante. Il est étanche IP65, conforme à la norme EN13485 et HACCP. Le thermomètre de poche idéal pour le contrôle de température à coeur en restauration , contrôle sanitaire...
Référence: 126-810CM17
Marque: SAN JAMAR
Gant de cuisine 432 mm Gant de protection pour professionnels. Plage de t°C: De -78°C à +260°C. Matière: combinaison coton/néoprène. Coloris: brun léger + noir. Applications: Un gant très souple et confortable avec une excellente protection contre la chaleur. Vendu à l'unité.
Référence: 126-UCMX17
Marque: SAN JAMAR
Moufle ultra-grip longueur 432 mm Gant de protection pour professionnels. Plage de t°C: de -78°C à +260°C. Matière: néoprène. Coloris: noir.
Référence: 126-ABR-2000-000
Moufles de four sans pouce - 310 mm. Largeur 200 mm. Résiste à la chaleur jusqu'à 300 degrés. Fabrication en cuir. Lot de 2 pièces.
Référence: DFP450-W
Marque: Cooper Atkins
Notre test de poche numérique DFP450W avec alarme de température réglable a été spécialement conçu pour les environnements de restauration les plus difficiles. L'instrument peut être programmé pour fournir une alarme visuelle (affichage clignotant) une fois que la température réglée est atteinte. Plage de Température : de -40°C à 232°C. La précision...
Référence: 126-ABR-1003-000
Moufles de four à 3 doigts - 360 mm. Résiste à la chaleur jusqu'à 300°C. Lot de 2 pièces.
Référence: 202-9245AT
Thermomètre alimentaire à sonde 30 cm. Thermomètre digital stylo à planter étanche IP54 pour mesurer la température à coeur jusqu'à 150°C avec une sonde inox de 30 cm. Le boîtier est en ABS avec revêtement gomme pour une meilleure ergonomie et prise en main.
Référence: 126-ABR-2002-000
Moufles de four avec pouce - 360 mm. Protection du poignet 150 mm. Résistance à la chaleur 300 degrés. Fabriquées en cuir. Lot de 2 pièces.
Référence: T158
Marque: Cooper Atkins
Montage sur pied ou suspendu Grand affichage LCD: 54x73 mm Plage de température In: de 0°C à 50°C / Out: de -50°C à +70°C Longueur du câble 3 mètres
Référence: DTT361-01
Marque: Cooper Atkins
Le COOK N COOL vous permet de visualiser les températures de cuisson internes souhaitées sans ouvrir la porte du four, et suivra également la vitesse de refroidissement des aliments pour assurer des températures de refroidissement appropriées. Avec trois écrans, l'utilisateur peut visualiser le compte à rebours de la minuterie, la température réelle et la...
Référence: 126-ABR-1005-000
Gants de protection four à 5 doigts - 360 mm. Protection poignet 150 mm. Résiste à la chaleur jusqu'à 300 degrés. Fabrication en cuir.
Référence: 126-ETI-9100-020
Sonde d'insertion ergonomique. Sonde spécifique pour le thermomètre allround heavy duty THERMA k référence 126-ETI-2000-000.
Référence: TTM41
Marque: Cooper Atkins
Le Code alimentaire exige que les aliments doivent être refroidis à 5°C ou moins en moins de quatre heures après la cuisson ou la conservation chaude. Le TTM41 Coolit-Rite aidera un opérateur à vérifier la conformité à ces directives HACCP. La minuterie programmable intégrée du TTM41 suit le temps écoulé tandis que son thermomètre surveille la température...
Référence: DPP800-W
Marque: Cooper Atkins
Le thermomètre de poche numérique MAX a un écran LCD géant, une portée de 12 "avec une gaine de poche et peut être utilisé pour tester les cycles de rinçage final du lave-vaisselle. Le capteur DPP800W est situé à la fin de la pointe réduite, offrant un temps de réponse rapide de moins de 6 secondes MAX a un grand clip de poche avec un additif...
Référence: TRH158
Marque: Cooper Atkins
Montage sur pied ou suspendu Sans câble, usage possible partout en salle ou en cuisine.
Référence: 203-B0047446JG
Thermomètre à sonde repliable Testo 103. Hyper pratique avec sa sonde repliable. Idéal pour les denrées alimentaires : conforme HACCP et certifié selon la norme EN 13485. Protégé contre les projections d'eau selon l'indice de protection IP 55. Mécanisme pliable pratique – rapidement prêt à mesurer, rapidement rangé dans n'importe quelle poche de chemise...
Référence: 470
Compact et facile à utiliser, le 470 vous permet de mesurer en toute sécurité les températures de surface de divers aliments sans contact. Visez, appuyez sur le bouton et lisez la température de surface en moins d'une demi-seconde. Le format de poche du 470 vous permet de toujours l'emporter avec vous.
Référence: 126-KTO-215
Marque: SAN JAMAR
Moufle de protection chaleur 381 mm. Matière: Nomex (rouge) + Kevlar (jaune). Plage de T°: Nomex jusque +232°C/ Kevlar jusque 537°C. Applications: Protection contre chaleur extrême,flammes ou vapeur. Avantages: - Lavable en machine.
Référence: 126-KTO-112K
Marque: SAN JAMAR
Moufle de protection chaleur kevlar 305 mm Matière: Nomex (rouge) + Kevlar (jaune). Plage de T°: Nomex jusque +232°C/ Kevlar jusque 537°C. Applications: Protection contre chaleur extrême,flammes ou vapeur. Avantages: - Lavable en machine. Vendu à l'unité.
Référence: 52048
Marque: Cooper Atkins
Le thermocouple Solid SImulator ne mesure pas l'air, il prend la température de réfrigération comme les aliments et soutient davantage votre programme de sécurité alimentaire. Fabriqué en matériau approuvé par la FDA, il simule la température des produits alimentaires dans les conditions ambiantes changeantes de tout réfrigérateur, congélateur, walk-in ou...
Référence: 126-KTO-115K
Marque: SAN JAMAR
Moufle de protection chaleur kevlar 381 mm Matière: Nomex (rouge) + Kevlar (jaune). Plage de T°: Nomex jusque +232°C/ Kevlar jusque 537°C. Applications: Protection contre chaleur extrême,flammes ou vapeur. Avantages: - Lavable en machine. Vendu à l'unité.
Référence: ME-903054
Lampe uvc pour armoires sterilisation. Lampe uvc pour armoires sterilisation ref. ME-903021, ME-903022, ME-903032, ME-903033, ME-903024 et ME-903025
Référence: 6786RMTXL
Gants spécial friterie 457 mm. Ce gant spécialisé protège les mains des liquides chauds, des huiles et de la chaleur à des températures allant jusqu'à 260 ° C pendant 15 secondes. Fabriqué avec une coque extérieure en caoutchouc néoprène sans couture et durable avec une doublure intérieure floquée en coton pour plus de confort et une meilleure isolation....
Référence: 50207
Marque: Cooper Atkins
Une sonde délicate pour fournir la réponse la plus rapide avec un impact minimal sur le produit. Idéal pour les petits produits et les produits semi-solides. La tige se branche directement sur l'instrument sans câble pour une utilisation facile d'une seule main.
Référence: 126-KTO-118K
Marque: SAN JAMAR
Moufle de protection chaleur kevlar 457 mm Matière: Nomex (rouge) + Kevlar (jaune). Plage de T°: Nomex jusque +232°C/ Kevlar jusque 537°C. Applications: Protection contre chaleur extrême,flammes ou vapeur. Avantages: - Lavable en machine. Vendu à l'unité.
Référence: 50360
Marque: Cooper Atkins
Sonde à aiguille pour surveiller les aliments pendant la cuisson dans un four. Le câble durable avec une sur tresse en acier inoxydable résistera à la plupart des fermetures de portes de four.
