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Matériel de sécurité alimentaire
Matériel de sécurité alimentaire

Matériel de sécurité alimentaire

La sécurité alimentaire est au coeur de chaque cuisine de restaurant ou de traiteur. Au delà des mesures élémentaires sur l'hygiène des aliments, la sécurité des cuisiniers, des préparateurs, commerçants, etc. est également primordiale.

Nous vous proposons un ensemble de produits fonctionnels et fiables protégeant votre personnel et offrant une meilleure sécurité alimentaire : gants de protection, planches à découper, étiquettes allergènes, contrôle des températures.

Il y a 88 produits.

Affichage 1-32 de 88 article(s)
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Référence: 24HP

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre de four à cadran HACCP

Le thermomètre de four HACCP 24HP peut être suspendu ou installé sur un support. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température de +50°C à +300°C

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Référence: 202-1411T

Thermomètre pour réfrigérateur ou congélateur

Thermomètre pour réfrigérateur ou congélateur. Thermomètre à aiguille dans un boîtier inox avec fixation par adhésif pour la mesure de température de -40°C à +30°C. Idéal pour réfrigérateur, congélateur ou chambre froide.

Prix 9,00 €
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Référence: LVB-111

Gants de protection contre les coupures et la chaleur

Gants de protection de qualité alimentaire, légers et flexibles protégeant des coupures ou objets à des bords vifs et la chaleur avec la manipulation des plats sortant du four, des marmites et casseroles chaudes ROBUSTESSE, FIABILITÉ, CONFORT & SECURITÉ ! Venu à l'unité 7 tailles disponibles

Prix 11,30 €
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Référence: LVB-101

Gants de protection contre les coupures en cuisine

Gants de protection de qualité alimentaire, légers et flexibles protégeant des coupures ou objets à des bords vifs. ROBUSTESSE, FIABILITÉ, CONFORT & SECURITÉ ! Venu à l'unité 7 tailles disponibles

Prix 13,30 €
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Référence: 322

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre pour fabrication de confiseries

Le thermomètre 322 comprend un clip de cuve en acier inoxydable réglable et est certifié NSF. Il dispose d'un cadran zoné avec des applications spécifiques pour la friture, les bonbons et la gelée. Il dispose également d'un point prédéfini pour des mesures précises.

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Référence: 2237

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre expresso et café à cadran

Idéal pour faire chauffer du lait à la vapeur est augmenter le volume avant qu'il ne soit trop chaud. Un cadran de 4,5 cm avec une zone de mousse appropriée sur une tige de 17,8 cm qui permet une mesure précise lors de l'utilisation du clip de cuve en acier inoxydable réglable. Brassage de cafés corsés, lait moussé, chocolat chaud.

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Référence: 126-ETI-1012

Thermomètre digital à sonde pour congélateur

Thermomètre digital à sonde pour congélateur. Plage de T°C : -25 à 70 degrés Résolution 0,1 degrés. Capteur en PVC, précision ± 0,4 degrés. Longueur capteur : 1 mètre.

Prix 15,10 €
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Référence: LVB-121

Gants de protection contre les coupures

Gants de protection de qualité alimentaire, légers et flexibles protégeant des coupures ou objets à des bords vifs. ROBUSTESSE, FIABILITÉ, CONFORT & SECURITÉ ! Venu à l'unité 7 tailles disponibles

Prix 16,50 €
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Référence: 126-UHP77BK

Marque: SAN JAMAR

Manique professionnelle 178 x178 mm

Manique professionnelle 178 x178 mm. Plage de t°C: jusqu'à +260°C. Matière: néoprène. Coloris: noir. Applications: Protège contre la chaleur et vapeur & contre températures négatives. Avantages: - Exécution néoprène antidérapante reste toujours propre et peut facilement être nettoyée.

Prix 17,40 €
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Référence: 202-2691/2RA

Thermomètre stylo digital à planter étanche IP65 Maxi/mini Jusqu'à 300 C

Thermomètre stylo digital à planter étanche IP65 Maxi/mini Jusqu'à 300 C. Thermomètre digital stylo à planter étanche aux projections IP65 pour mesurer la température à coeur jusqu'à 300°C ou plonger dans un liquide (attention : seul la sonde inox résiste aux températures élevées). Thermomètre muni d'un anneau supérieur pour être accroché/pendu. Livré...

Prix 19,30 €
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Référence: DT300C

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre digital alimentaire -40 à + 150 degrés

Affichage numérique sur écran LCD. HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production. Les thermomètres Thermistor® ont un temps de réponse très rapide grâce aux senseurs de température dans la pointe du capteur.

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Référence: 3210-08C

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre à grill

Le thermomètre pour grill 3210-08 est doté de poignées uniques pour un retrait facile de la surface chaude du grill. Il dispose d'un cadran de référence HACCP et est certifié NSF. Plage de température de 50°C à+300°C

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Référence: 2238-14

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre pour boissons chaudes

La série 2238 a une lentille en verre trempé et dispose d'un clip de récipient en acier inoxydable. Le modèle 2238-14 est parfait pour surveiller la pâte tout au long du processus d'élimination des levures et présente une plage plus élevée que la 2338-06 de 50 ° à 500 ° F / ° C.

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Référence: 2560

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre numérique pour réfrigérateur et congélateur

Ce nouveau membre de la famille de produits Accurate for Life est également le premier thermomètre numérique pour réfrigérateur ou congélateur certifié NSF. Avec un grand écran facile à lire, il est conçu pour être suspendu, posé ou monté avec des attaches de câble (incluses) dans la zone de nourriture à l'intérieur des armoires de stockage au froid....

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Référence: 126-UHP1010BK

Marque: SAN JAMAR

Manique professionnelle 254 x 254 mm

Manique professionnelle 254 x 254 mm Plage de t°C: jusqu'à +260°C. Matière: néoprène. Coloris: noir. Applications: Protège contre la chaleur et vapeur & contre températures négatives. Avantages: - Exécution néoprène antidérapante reste toujours propre et peut facilement être nettoyée.

Prix 28,50 €
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Référence: 126-UPM15

Marque: SAN JAMAR

Gants de protection cuisine 381 mm

Gants de protection cuisine 381 mm Gants de protection & maniques pour professionnels Protègent lors de la manipulation des plats sortant du four, des marmites & casseroles chaudes. Plusieurs modèles selon la température maximale de protection et l’utilisation principale. ROBUSTESSE, FIABILITÉ, CONFORT & SECURITÉ. Vendu à l'unité.

Prix 29,30 €
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Référence: DPP400-W

Marque: Cooper Atkins

Thermomètre alimentaire de poche à coeur Waterproof

Ce thermomètre numérique étanche est certifié NSF et possède un arrêt automatique. Conçu avec un additif antimicrobien pour éviter la croissance des bactéries et une pointe en acier inoxydable réduite pour un temps de réponse rapide. Plage de Température : de -40°C à 200°C

Prix 29,40 €
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Référence: 126-ETI-1000-000

Thermomètre de poche étanche

Thermomètre de poche étanche. plage de T°C : -50°C à 200°C. Résolution 0,1°C. Capteur en inox, précision ± 0,5°C. Longueur du capteur : 122 mm.

Prix 29,80 €
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Référence: 126-ETI-1100-010

Thermomètre à sonde blanc

Thermomètre à sonde blanc. plage de T°C : -50°C à 300°C. Résolution 0,1°C. Capteur en inox, précision ± 0,5°C. Longueur du capteur : 115 mm.

Prix 29,80 €
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