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Equipements pour les cuisines professionnelles
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Il y a 450 produits.
Référence: 126-810CM17
Marque: SAN JAMAR
Gant de cuisine 432 mm Gant de protection pour professionnels. Plage de t°C: De -78°C à +260°C. Matière: combinaison coton/néoprène. Coloris: brun léger + noir. Applications: Un gant très souple et confortable avec une excellente protection contre la chaleur. Vendu à l'unité.
Référence: 202-3147T
Thermomètre digital alimentaire avec sonde. Thermomètre digital équipé d'une sonde repliable avec terminaison perçante. Il est étanche IP65, conforme à la norme EN13485 et HACCP. Le thermomètre de poche idéal pour le contrôle de température à coeur en restauration , contrôle sanitaire...
Référence: LGI21020
Bac inox GN2-1 plein 650 x 530 mm Dimensions externe standardisée 650 x 530 mm Réalisé en inox AISI 304 18/10
Référence: GOP-9175-093
Bac Euronorm perforé avec 40 cases en combinaison avec 1 séparateur destiné au transport de verres. Cases : 5 x 8 cases de 67 x 67 mm. Hauteur maxi des verres 135 mm.
Référence: DWF-0901-050
Panier de lave-vaisselle à picots 12/18 assiettes - 500x500 mm. Paniers pour lave-vaisselle DWF 500x500 mm avec porte-assiettes. Pour 12 - 18 assiettes. Fond et côtés perforés.
Référence: GOP-9274-093
Bac Euronorm perforé avec 24 cases en combinaison avec 1 séparateur destiné au transport de verres. Cases : 3 x 5 cases de 117 x 109 mm. Hauteur maxi des verres 229 mm.
Référence: GOP-9245-093
Bac Euronorm perforé avec 40 cases en combinaison avec 1 séparateur destiné au transport de verres. Cases : 5 x 8 cases de 67 x 67 mm. Hauteur maxi des verres 202 mm.
Référence: GOP-9156-093
Bac Euronorm perforé avec 40 cases en combinaison avec 1 séparateur destiné au transport de verres. Cases : 5 x 8 cases de 69 x 69 mm. Hauteur maxi des verres 114 mm.
Référence: TW3
Marque: Cooper Atkins
Idéale pour la mesure en cuisine Minuterie équipée d'une pince, aimant et boucle Résistance au goutte d'eau. INDISPONIBLE
Référence: 126-ABP-8400-000
Plaque de four aluminium 800x400x10 - 4 coins ouverts 45°. Type : EURO 800x400 mm. Épaisseur plaque: 1,5 mm. Hauteur bord: 10 mm. Qualité alimentaire. Matière: aluminium. Jusqu'à 400°C.
Référence: GOP-9225-093
Bac Euronorm perforé avec 40 cases en combinaison avec 1 séparateur destiné au transport de verres. Cases : 5 x 8 cases de 67 x 67 mm. Hauteur maxi des verres 181 mm.
Référence: DWF-5073-050
Casier de lavage à verre 20 compartiments. Panier pour lave-vaisselle 500x500mm avec division en 20 compartiments gris. Pour les verres d'un diamètre de 90 mm jusqu'à 99 mm. Hauteur des verres de 73 jusqu'à 260 mm.
Référence: 126-ABP-8401-000
Plaque de four alu 800x400x10 perforée 4 coins ouverts. Type : EURO 800x400 mm. Épaisseur plaque: 1,5 mm. Hauteur bord: 10 mm. Diamètre des trous 3 mm. Qualité alimentaire. Matière: aluminium. Jusqu'à 400°C.
Référence: GOP-9275-093
Bac Euronorm perforé avec 40 cases en combinaison avec 1 séparateur destiné au transport de verres. Cases : 5 x 8 cases de 67 x 67 mm. Hauteur maxi des verres 229 mm.
Référence: 126-UCMX17
Marque: SAN JAMAR
Moufle ultra-grip longueur 432 mm Gant de protection pour professionnels. Plage de t°C: de -78°C à +260°C. Matière: néoprène. Coloris: noir.
Référence: TRX-5025
Casier lave-vaisselle en copolymère rigide. Utilisation : Pour tasses et gobelets de petites tailles. Fond aéré pour lavage et séchage parfaits. Doubles parois pour une protection maximale du volume. Lavage en position inclinée: hygiène et lavage optimal. Structure anti-dérapante. Poignée sur 4 côtés.
Référence: GOP-9206-093
Bac Euronorm perforé avec 40 cases en combinaison avec 1 séparateur destiné au transport de verres. Cases : 5 x 8 cases de 69 x 69 mm. Hauteur maxi des verres 159 mm.
Référence: 126-ABP-8431-000
Plaque de four alu 780x580x23 perforée 3 bords 90°. Type : 780x580 mm. Épaisseur plaque: 1,5 mm. Hauteur bord: 23 mm. Diamètre des trous 3 mm. Qualité alimentaire. Matière: aluminium. Jusqu'à 400°C.
Référence: GOP-9176-093
Bac Euronorm perforé avec 40 cases en combinaison avec 1 séparateur destiné au transport de verres. Cases : 5 x 8 cases de 69 x 69 mm. Hauteur maxi des verres 135 mm.
Référence: GOP-9246-093
Bac Euronorm perforé avec 40 cases en combinaison avec 1 séparateur destiné au transport de verres. Cases : 5 x 8 cases de 69 x 69 mm. Hauteur maxi des verres 202 mm.
Référence: GNM2310
Marque: RONDA
Récipients gastronormes pleins en inox avec anses escamotables pour restaurants et industrie alimentaire (norme UNI EN631-1) Série GNM: Bacs pleins avec anses escamotables Qualité alimentaire (directives UE 89/109 CEE et CE 1935/2004) Uniquement disponible dans la gamme Ronda TOP LINE A utiliser pour exposer, préparer, chauffer et transporter les...
Référence: 126-ABR-2000-000
Moufles de four sans pouce - 310 mm. Largeur 200 mm. Résiste à la chaleur jusqu'à 300 degrés. Fabrication en cuir. Lot de 2 pièces.
Référence: 126-ABP-8440-000
Plaque de four alu 800x400x23 - 4 bords 90°. Type : EURO 800x400 mm. Épaisseur plaque: 1,5 mm. Hauteur bord: 23 mm. Qualité alimentaire. Matière: aluminium. Jusqu'à 400°C.
Référence: DFP450-W
Marque: Cooper Atkins
Notre test de poche numérique DFP450W avec alarme de température réglable a été spécialement conçu pour les environnements de restauration les plus difficiles. L'instrument peut être programmé pour fournir une alarme visuelle (affichage clignotant) une fois que la température réglée est atteinte. Plage de Température : de -40°C à 232°C. La précision...
Référence: BNZ-9102-000
Molette 40 mm pour ouvre-boîte. Pour ouvre-boîte manuel référence BNZ-3000-000 exclusivement.
Référence: 126-ABP-8630-000
Plaque de four alu 800x600x23 - 3 bords 90°. Type : EURO 800x600 mm. Épaisseur plaque: 1,5 mm. Hauteur bord: 23 mm. Qualité alimentaire. Matière: aluminium. Jusqu'à 400°C.
Référence: 126-VGR-3613-000
Bac à glace inox avec cloison 5.2 litres - 360x165x120 mm. Bac à glace en inox 18/10. Capacité : 5.2 litres. Dimensions internes : 335x149 mm
Référence: GOP-9226-093
Bac Euronorm perforé avec 40 cases en combinaison avec 1 séparateur destiné au transport de verres. Cases : 5 x 8 cases de 69 x 69 mm. Hauteur maxi des verres 181 mm.
Référence: 126-ABP-8631-000
Plaque de four alu 800x600x23 perforée 3 bords 90°. Type : EURO 800x600 mm. Épaisseur plaque: 1,5 mm. Hauteur bord: 23 mm. Diamètre des trous 3 mm. Qualité alimentaire. Matière: aluminium. Jusqu'à 400°C.
Référence: GOP-9276-093
Bac Euronorm perforé avec 40 cases en combinaison avec 1 séparateur destiné au transport de verres. Cases : 5 x 8 cases de 69 x 69 mm. Hauteur maxi des verres 229 mm.
Référence: DRF-2119-000
Marque: INNERLIFT
Serveur à frites plat inox 175x190mm fil tresse avec racleur. Pelle à frites carrée. Avec lamelle très solide. Inox Aisi 304. Indéformable. Longue durée de vie. Fil tressé pour plus de solidité.
Référence: 126-ABP-8640-000
Plaque de four aluminium 800x600x23 - 4 bords 90°. Type : EURO 800x600 mm. Épaisseur plaque: 1,5 mm. Hauteur bord: 23 mm. Qualité alimentaire. Matière: aluminium. Jusqu'à 400°C.
